Gelée de GROSEILLES – Abbaye de Rosans - 235 g de Epicerie fine
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Produit Monastic

Gelée de groseilles – 235 g, Artisanat Monastique Rosans

5,81 €

5,51 € HT

24,73 € par kilo

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Note moyenne : 8.8/10 Nombre d'avis : 17
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Description

La Gelée de groseilles de l'Abbaye de Rosans a le goût exceptionnel des groseilles du jardin. Entièrement naturelle et préparée en petite quantité, cette gelée savoureuse est un pur régal. Cueillies à l’Abbaye Notre Dame de Miséricorde dans les Hautes Alpes, les groseilles sont éclatées après un bouillon puis pressées pour recueillir le jus. Celui-ci est alors cuit avec du sucre dans un chaudron en cuivre pour préserver la couleur et les qualités des fruits.

Poids net : 235 g

Origine : Jardin de l’Abbaye Notre Dame de Miséricorde - Hautes Alpes

Particularité : Préparées à la main par les moniales de l'abbaye avec les fruits du jardin

Notes de dégustation : Très savoureuse et fruitée, dotée de la légère acidité des groseilles.

 Ingrédients : Groseilles 50 %, sucre 50 %

                     Teneur totale en sucre : 60 %

Allergènes : Aucun allergène spécifique mentionné.

Lieu de fabrication : Fabriqué avec soin par l’Abbaye Notre Dame de Miséricorde à Rosans, Hautes-Alpes, France.

 

Détails/Composition

Groseilles : 50 %
Sucre : 50 %
Teneur totale en sucre : 60 %

Poids net : 235 g

Origine : Abbaye Notre Dame de Miséricorde (Hautes Alpes)

 

R4G250
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Très bien
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03/02/2022
Anonyme
Très bien
excellent rpoduit
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20/12/2021
Anonyme
excellent rpoduit
Déjà un des deux pots consommés, excellents
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15/05/2021
Anonyme
Déjà un des deux pots consommés, excellents
Ce n'est pas vraiment de la gelée et donc plu
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25/04/2021
Anonyme
Ce n'est pas vraiment de la gelée et donc plutôt liquide mais le goût est délicieux.
comme pour la gelée de framboise, un véritabl
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22/04/2021
Anonyme
comme pour la gelée de framboise, un véritable régal
Parfait et texture, goût au Rdv
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01/01/2021
Anonyme
Parfait et texture, goût au Rdv
pas encore goûté difficile de mettre une note
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19/11/2020
Anonyme
pas encore goûté difficile de mettre une note mais si je n'en mets pas ma participation n'est pas pris en compte....
Incontournable au petit déjeuner surtout en h
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16/11/2020
Anonyme
Incontournable au petit déjeuner surtout en hiver !
ps encore consommée
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25/06/2020
Anonyme
ps encore consommée
Bonne texture, peut-être un peu sucrée, attén
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06/06/2020
Anonyme
Bonne texture, peut-être un peu sucrée, atténuant le goût des groseilles.
Et l’impression du goût de mon enfance ressur
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27/01/2020
Anonyme
Et l’impression du goût de mon enfance ressurgit sur la groseille aussi, tellement bonne, tellement tout ça...comment faire pour ne pas craquer? Il suffit d’y retourner... un petit péché comme celui ci ce n’est pas si grave.... vive la gourmandise !
tres bon produit
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04/07/2019
Anonyme
tres bon produit
Un vrai délice
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24/06/2019
Anonyme
Un vrai délice
Bonne ******
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25/04/2019
Anonyme
Bonne ******
délicieuse pour celle au cassis car j'avais c
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18/04/2019
Anonyme
délicieuse pour celle au cassis car j'avais commandé au groseille mais j'ai reçu celle au cassis.
délicieux
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16/03/2019
Anonyme
délicieux
Ce n'est pas mal
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21/02/2019
Anonyme
Ce n'est pas mal
R4G250
Fabriqué avec soin par...
Abbaye de Rosans

Abbaye de Rosans

Les produits monastiques que vous propose ici l’Abbaye bénédictine Notre Dame de Miséricorde à Rosans vous feront goûter aux saveurs du terroir des Hautes-Alpes et de la Drôme. Petit épeautre, miel et noisettes, fruits « au naturel », compotes, confitures : cet artisanat est réalisé par les moniales, en lien avec les cultures fruitières régionales. En 2016, la construction d’un nouveau bâtiment pour les ateliers facilite notre travail et permet d’augmenter la production. L’espace, l’organisation et le matériel professionnel contribuent aussi à l’amélioration de la qualité des produits. Ceux-ci gardent cependant un label « fait main », puisque les fruits sont toujours épluchés et préparés par la communauté. D’autres artisanats au service de la liturgie allient le beau et l’utile : fabrication d’hosties, confection d’ornements, ouvrages de reliure et d’enluminure. Le travail manuel, nécessaire pour assurer la subsistance de la communauté, nous rend aussi solidaire de la société, avec ses soucis et ses vicissitudes. Dans un cadre dont la beauté rend hommage au Créateur, l’abbaye réunit actuellement 27 sœurs, qui tendent à construire une vie fraternelle selon la Règle de St Benoit, par la recherche de Dieu et la disponibilité à se mettre à son écoute.

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