Gelée de GROSEILLES – Abbaye de Rosans - 235 g
Fabricant : Abbaye de Rosans
Le vrai goût de groseilles cultivées à l’Abbaye Cueillies à L’Abbaye Notre Dame de Miséric...
Proposé par
Abbaye de Rosans
Référence R4G250
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Le vrai goût de groseilles cultivées à l’Abbaye
Cueillies à L’Abbaye Notre Dame de Miséricorde dans les Hautes Alpes, ces groseilles sont éclatées après un bouillon et pressées pour recueillir le jus. Celui-ci est alors cuit avec le sucre dans un chaudron en cuivre pour préserver la couleur et les qualités des fruits. Entièrement naturelle et préparée en petite quantité, cette gelée est « charnue » et dotée de la légère acidité des groseilles.
Groseilles : 50 %
Sucre : 50 %
Teneur totale en sucre : 60 %
Poids net : 235 g
Origine : Abbaye Notre Dame de Miséricorde (Hautes Alpes)
