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Les Sablés normands pur beurre 210 g, sélectionnés par les moines de l'Abbaye Saint-Wandrille, sont de véritables biscuits à la normande : généreux en beurre (22 %), fondants sous la dent, avec cette saveur beurrée et légèrement granuleuse qui fait la réputation des biscuits sablés, vraie recette du patrimoine culinaire français.
Ces sablés sont présentés dans une boîte en métal illustrée d'une vue aérienne de l'Abbaye Saint-Wandrille et de son domaine normand. La boîte elle-même est un beau souvenir de visite ou un cadeau à offrir — une fois les biscuits dégustés, elle trouve naturellement une seconde vie dans la maison.
Ces sablés accompagnent parfaitement le thé du matin, le café de l'après-midi, ou se glissent dans un panier gourmand. Ils plairont aux enfants comme aux adultes amateurs de biscuits traditionnels.
Ingrédients : farine de blé, sucre, beurre 22 %, jaune d'œuf en poudre, lait entier en poudre, sel, poudre à lever. Traces éventuelles de fruits à coque, soja, sésame, arachide. Allergènes : gluten, lait, œufs.
Boîte de 210 g.
Photos non contractuelles
Farine de blé, sucre, beurre (22%), jaune d'oeufs en poudre, lait entier en poudre, sel, poudre à lerver : carbonate d'ammonium, oeufs entiers en poudre, lait écrémé en poudre.
Traces éventuelles de fruits à coque, soja, sésame, arachide.
Depuis l’an 649, la communauté des moines bénédictins de l'abbaye Saint-Wandrille perpétue une vie de prière et de travail, dans la solitude et le recueillement. Elle trouve dans la Règle des moines, rédigée au VIe siècle par saint Benoît, une expression éprouvée de vie selon l'Évangile de Jésus-Christ.
Pour subvenir à ses besoins, la communauté propose notamment à l'achat :
- Des bières brassées par les moines au sein du monastère. Lancée en 2016, la bière de l'Abbaye Saint-Wandrille s'est installée avec succès dans le paysage des bières artisanales.
- Des produits d'entretien, réalisés selon la recette originale des frères. En 1937, l'Abbaye Saint-Wandrille lance la commercialisation de ses produits d'entretien (encaustiques, cirages...). Quelques décennies plus tard, il est devenu difficile de maintenir l’activité au sein de l’abbaye, en raison de la demande et des normes de sécurité. En 1993, la fabrique monastique de cire ferme officiellement. Mais, de nos jours, nous proposons ces mêmes produits selon la recette originale des moines, fabriqués en partenariat avec un artisan français de qualité.
- Des produits à base de miel. Une vingtaine de ruches trouvent place au sein du monastère et nous permettent de proposer à nos visiteurs un miel de qualité. Autour de ces ruches, des partenariats ont été développés pour proposer des miels de qualité et autres produits provenant des richesses de la ruche.
Premier site de vente en ligne de produits monastiques depuis 2000, avec un choix de près de 2300 références
