AUDACE : Pâté Landais - 190 g de Epicerie fine
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AUDACE : Pâté Landais - 190 g

Proposé par : Abbaye de Maylis

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Description

Etablie dans le Sud-Ouest, l'Abbaye de Maylis y sélectionne pour vous quelques produits locaux dignes de la réputation des Landes de Gascogne. Les Conservistes -c'est le nom de la société qui les produits- vous les présentent :

 

AUDACE : ENFIN UN PÂTÉ AVEC DU CARACTÈRE

La rivalité légendaire entre les peuples basques et béarnais ne date pas d’hier. Les basques nous ont piqué le béret (béarnais), nous autres béarnais leur avons emprunté le piment. En plus de bien le travailler, nous savons le sublimer. Quelle audace ! Délicatement relevé au piment béarnais de la Maison Malnou, ce dernier amène à notre pâté toute sa complexité et l’élégance de sa palette aromatique si singulière. Associé à la puissance d’une viande d’exception, le Prince Noir de Biscay, cette association détonne par son goût et son fruité uniques. Enfin un pâté au piment avec du caractère !

Ingrédients : Viande et foie de porc Prince noir de Biscay, Piment nature de la Maison Malnou, sel, poivre, ail et une pincée d’amour.

 

 

Fabriqué avec soin par...
Abbaye de Maylis

Abbaye de Maylis

Au coeur de la Chalosse, planté au sommet d'une colline d'où il veille sur la campagne riante du Sud des Landes de Gascogne, le sanctuaire de Notre Dame de Maylis abrite depuis 1946 des moines Bénédictins Olivétains. Pour faire vivre la vingtaine de moines, l'Abbaye de Maylis poursuit la longue tradition qui a fait la renommée du "travail de bénédictin". Prière, silence, travail rythment leur vie quotidienne. Les moines vous proposent ici leurs produits artisanaux : - Culture de la fameuse Plante de Maylis - Drainante et Détoxifiante, - Production d'épeautre si fortement recommandé par Sainte Hildegarde, - Fabrication de Cires à l'ancienne pour l'entretien du bois. Laissez-vous guider ... et tenter !
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