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570 g poids légèrement variable suivant affinage
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45 g - Préparation pour entremets
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1,4 kg poids légèrement variable suivant affinage
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100 g - Ail fermenté à l'eau de mer Délicieux avec les poissons blancs, les gigots et volailles,les oeufs, les pommes de terre ou pâtes. Sur une tranche de pain avec fleur de sel et poivre
