Elaboré par les Sœurs, au Monastère.
250 mL - Origine : France
Sirop de Thym fabriqué par le Monastère de Bois-Salair
Le thym (thymus vulgaris) est une plante de la famille des Labiées, au même titre que le basilic et la menthe, couramment employée en cuisine en tant qu'herbe aromatique. En raison notamment de ses propriétés anti-infectieuses, anti-inflammatoires et expectorantes, le sirop de thym apparaît en effet comme un remède efficace contre le mal de gorge et les quintes de toux. Source - "medisite.fr"
Si vous venez d?attraper froid et vous avez ces premiers frissons, vous savez que vous couvez quelque chose. A ce moment-là, le thym est votre meilleur allié.
Poids net : 250 ml
Ingrédients : infusion de thym, fleurs de mauve, sucre de canne, jus de citron.
Nos sirops sont confectionnés avec du sucre bio et nos plantes aromatiques toutes cueillies par nos soins dans le jardin des simples.
Tous nos légumes sont cultivés sans pesticides ni engrais chimiques.
Avec nos légumes, nous confectionons de délicieuses pâtes à tartiner, à base de tomates, aubergines et poivrons grillés. Tous aussi sans conservants ni colorants

Autres Monastères
C’est plus de 2500 produits monastiques, français, artisanaux que vous pourrez trouver sur notre site, avec le label Monastic. En effet, la Boutique de Théophile vous propose aussi des produits de monastères qui ne sont pas adhérents à l’association, afin de vous faire profiter de toute la diversité de l’artisanat monastique français.
Produits d’épicerie sucrée : recettes traditionnelles et artisanales
Ce qui plaît le plus à nos clients, ce sont les saveurs des produits sucrés. Vous pourrez ainsi retrouver la délicieuse confiture de Châtaignes du monastère de Solan, les confitures artisanales parfumées de l’Abbaye de Sept-Fons, ou encore les gelées colorées du Carmel de Kerith (le Havre). Complétés par les chocolats gourmands de Bonneval et les pâtes de fruits de la Trappe de Soligny, cette gamme mettra du goût dans votre quotidien !
Bienfaits des plantes : baumes, lotions, boissons naturelles
Le savoir-faire monastique peut également vous apporter du bien-être au quotidien ! L’Alexion, boisson aux plantes, de l’Abbaye d’Aiguebelle et l’Eau d’émeraude des Moniales de Bouzy-la-Forêt sont reconnus pour leurs vertus et très largement appréciés. Vous trouverez également des baumes naturels, des huiles essentielles, des tisanes bio et des savons : ce sont les produits d’une longue tradition monastique de pharmacopée, à offrir ou pour prendre soin de vous !
Produits d’épicerie salée : charcuterie monastique, fromages français
Les produits d’épicerie salée ne sont pas en reste : les pâtés et rillettes de l’Abbaye de Bricquebec offrent une palette de goûts et de nuances qui pourront piquer votre curiosité. Mais parler de l’artisanat des abbayes, c’est aussi évoquer la tradition fromagère de nombreuses abbayes : affinés à Échourgnac, en Savoie (fromage de Tamié), en Bretagne (Timanoix) ou dans d’autres abbayes, ils représentent un savoir-faire bien français, avec des caractères variés qui s’adapteront à vos envies.
Boissons monastiques : vin, bière, liqueurs artisanales…
Le fromage monastique peut agréablement s’accompagner de vins, comme ceux des moniales orthodoxes de Solan ou de Lérins ; ou bien de bières trappistes (Chimay, Westmalle, Rochefort, Orval…). Les liqueurs sont également représentées par la célèbre liqueur de Chartreuse (verte ou jaune) et d’autres apéritifs de l’Abbaye de Lérins.
Et encore plein de bonnes choses issues de l’artisanat monastique
Notre site propose de nombreux autres produits : santons en terre cuite, bougies naturelles, cartes, CD, encens, livres… Tout pour vous faire découvrir le monde monastique, approfondir la foi chrétienne et vivre dans la foi ! Il y en a pour toutes circonstances, et pour tous les besoins : des idées de cadeaux spirituels artisanaux.

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