Epicerie salée
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Amandes des vergers de l'abbaye, récoltées par les moniales.
De forme élégante, faciles à casser, ces amandes savoureuses sont à consommer directement ou à utiliser pour vos desserts.
De forme élégante, faciles à casser, ces amandes savoureuses sont à consommer directement ou à utiliser pour vos desserts.
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oids +/- 2,8 kg en fonction du degré d'affinage Ø +/- 20 cm et épaiss : +/- 8,5 cm
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Huile d'olive extra vierge. 50 cl Les olives sont récoltées à la main par les moniales puis apportées le jour même au moulin du village de Jouques.
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p>+/-800 g - épaiss. : +/- 3 cm sur Ø +/- 19 cm
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Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires.
