Epicerie salée
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Amandes des vergers de l'abbaye, récoltées par les moniales.
De forme élégante, faciles à casser, ces amandes savoureuses sont à consommer directement ou à utiliser pour vos desserts.
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Les grandes tailles, idéales pour les gourmands, pour les grandes familles, ou tout simplement un colis à partager entre amis. Fromage affiné en Périgord Volume : Ø : 18 cm et épaiss : 5.5cm Poids : +1600 gr
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300 g - Fromage affiné en Périgord Jumeau du Timanoix : Ø : 8,8 cm et épaiss : 4,5 cm
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Huile d'olive extra vierge. 50 cl Les olives sont récoltées à la main par les moniales puis apportées le jour même au moulin du village de Jouques.
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Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires.
