Préparation Pommes-Caramel
Fabricant : Abbaye Ste Anne de Kergonan
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Proposé par
Abbaye Ste Anne de Kergonan
Référence KSA-134002prep-pcara360
EAN: 5230751340024
Information sur le port
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Produit Monastic | Oui |
Les moines de l'abbaye Sainte-Anne de Kergonan cultivent et récoltent les pommes, qu'ils confient ensuite à l'ESAT du Bois-Jumel à Carentoir (Morbihan) pour qu'elles soient transformées en cette préparation, allégée en sucre, mais unissant le goût des pommes au caramel au beurre salé, emblématique des saveurs bretonnes.
Ils vous la proposent dans un petit format de 360 g, pour le petit-déjeuner.
Préparation de fruits Pomme au caramel 360 g. 12,78 €/kg.
Ingrédients : Pommes 62,5%, sucre de canne, caramel 4,7% (sirop de glucose-fructose, sucre, eau), beurre salé, gélifiant : pectine, acidifiant : jus de citron concentré.
Teneur totale en sucres : 44 g pour 100 g.